پودر فلفل سیاه همنشین مقدار 75 گرم

توضیحات

پودر فلفل سیاه دارای خواص مغذی و درمانی زیادی است. قسمت عمده مصرفی این ادویه در ایران، از کشور ویتنام و کشور هند وارد می شود. این پودر خوش عطر و بود با درجات کیفی مختلف به بازار عرضه می شود. بعد از برداشت  کاملا آن را تمیز می کنند، ناخالصی های آنها را جدا کرده و با بهترین دستگاه های پیشرفته، آسیاب می کنند.

فلفل سیاه یا پلپل سیاه (نام علمی: Piper nigrum) میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. گیاه فلفل بومی جنوب هند میباشد. فلفل سیاه دان همنشین، گیاه رونده گل دهنده ای از خانواده فلفل سیاهیان، که برای میوه آن کشت می شود. معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود.

میوه آن، که به صورت خشک شده به دانه فلفل معروف است، در حدود ۵ میلی‌متر قطر دارد. کاملاً بالغ آن قرمز تیره است و مثل همه میوه های گوشتدار (مثل گیلاس)، شامل یک دانه تکی است. دانه‌های فلفل و پودر فلفل، ممکن است صرفاً به عنوان فلفل یا دقیق تر به عنوان فلفل سیاه، فلفل سفید یا فلفل سبز شناخته شوند. دانه های فلفل سبز در واقع دانه های فلفل سیاه نابالغ اند.

کاربرد درمانی پودر فلفل سیاه همنشین :

فلفل سیاه دارای طبع گرم و خشک می باشد. مقوی معده و بادشکن است. گرد فلفل سیاه باعث فرار حشرات موزی می شود. فلفل سیاه مقوی حافظه و اعصاب انسان می باشد. همچنین دردهای عصبی را درمان می کند. فلفل سیاه باعث می شود تا خون شما غلیظ شود. در برخی از شهرهای هند مردم روز خود را ترکیب فنجان قهوه سیاه به همراه مقداری پودر فلفل سیاه شروع می کنند.

درمان دندان درد

فلفل طبيعت گرمي دارد كه به دليل وجود سطح بالاي كاپسيسين در آن است. زنجبيل و فلفل هر دو داروهاي ضد درد هستند. هركدام از اين دو ادويه را به تنهايي مي توانيد براي درمان دندان درد استفاده كنيد. ولي براي نتيجه بهتر، مي توانيد مخلوطي از اين دو ادويه را تهيه كنيد.

ميزان مساوي از اين دو ادويه را با آب مخلوط كنيد. مقداری از مواد را با پنبه روي دندان تان بگذاريد. و تا زمان فروكش كردن درد يا حداقل تازماني كه طاقتش را داريد، پنبه را از دهان تان خارج نكنيد. پنبه آغشته به سس را جايي كه لثه و زبان شما به آن برخورد نكند قرار دهيد.

دارای خواص ضدالتهابی

التهاب مزمن در بسیاری از شرایط، مانند آرتروز، بیماری‌های قلبی و … می تواند علائم بیماری مانند درد را تشدید کند. بسیاری از مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد که پیپرین موجود در پودر فلفل سیاه می تواند به طور مؤثر با التهابات بدن مبارزه کند. درنتیجه می تواند علائم این بیماری‌ها را نیز بهبود بخشد.

بهبود عملکرد مغز

تحقیقاتی در این زمینه انجام گرفته است که نشان می دهد عملکرد مغز را بهبود داده است. بخصوص برای جلوگیری و درمان برخی بیماری های مغزی مثل آلزایمر و پارکینسون استفاده منظم از خاصیت پودر فلفل سیاه بسیار مفید است.

سلامت پوست

فلفل سیاه حاوی مقادیر مناسبی از آنتی اکسیدان های قوی است که برای سلامتی پوست ضروری هستند. آنتی اکسیدان های موجود در فلفل سیاه می توانند به شفاف سازی پوست ، رفع چین و چروک و درمان لک های پوستی کمک کنند.

جذب مواد مغذی

فلفل سیاه می تواند جذب مواد مغذی ضروری مانند کلسیم و سلنیوم بیشتر کند. همچنین برخی ترکیبات گیاهی مفید مانند مواد موجود در چای سبز و زردچوبه را افزایش دهد.

برای تهیه پودر فلفل سیاه همنشین از فروشگاه اینترنتی تهرانسلر دیدن فرمایید.

همچنین می توانید محصول فوق را در حجم بیشتر از اینجــــــــا خرید نمایید.

پیشنهاد میکنیم برای اطلاع از رویدادها، قرعه کشی و جوایز پیج اینستاگرام تهرانسلر را دنبال فرمایید.

جهت مشاهده سایر ادویه ها کلیک نمایید.