توضیحات
مرزه یا Savory یک گیاه علفی است که در آشپزی به عنوان یک ادویه مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه دارای بوی شیرین و ملایمی است و طعمی تلخ و تند دارد. برگهای مرزه اغلب خشک شده و به صورت پودر یا خرد شده استفاده میشود. مرزه خشک همنشین یک ادویه معطر و خوشمزه است که در بسیاری از فرهنگها بهعنوان یک مکمل طعمدهنده استفاده میشود. با اضافه کردن مرزه به غذاها، میتوانید از خواص و طعم بینظیر آن بهرهبرداری کنید.
مرزه دارای خواص طبی متعددی است. در زیر به برخی از خواص و کاربردهای مرزه اشاره خواهیم کرد.
کاربرد درمانی مرزه:
- خواص ضد اسپاسم: مرزه دارای خواص آنتیاسپاسمودیک است که میتواند در کاهش تشنجها و اسپاسمهای عضلانی مفید باشد.
- کاهش التهابها: ترکیبات فعال موجود در مرزه میتوانند خواص ضد التهابی داشته باشند و در کاهش التهابها مانند التهاب مفاصل و التهاب دستگاه گوارشی مؤثر باشند.
- تسکین از دردها: مرزه میتواند در کاهش دردهای مرتبط با عضلات و مفاصل موثر باشد.
- خواص ضد میکروبی: مرزه دارای خواص ضد میکروبی و ضد قارچی است. مصرف مرزه میتواند در مبارزه با عفونتهای باکتریایی و قارچی کمک کند.
- کاهش سرفه و سرماخوردگی: مرزه میتواند خواص ضد التهابی و ضد عفونی کننده داشته باشد که میتواند در تسکین سرفه، عفونتهای تنفسی و سرماخوردگی کمک کند.
مرزه خشک همنشین
مرزه خشک همنشین، نوعی گیاه ادویهای است که با خشک کردن برگهای آن بدست میآید. این گیاه با بوی شیرین و طعم تلخ و تند خود، در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد و علاوه بر افزودن طعم و عطر متفاوت به غذاها، خواص درمانی نیز دارد.
مرزه خشک با استفاده در تهیه انواع غذاها، سسها، مرباها و تنقلات، عمق و لذتی خاص به غذاها میبخشد. همچنین، دارای خواص ضد اسپاسمودیک و ضد التهابی است که میتواند در کاهش تشنجها، اسپاسمهای عضلانی و التهابات مختلف مفید باشد. همچنین، مرزه خشک میتواند در تسکین مشکلات گوارشی مانند دل درد، نفخ و تشنج معده کمک کند.
در استفاده از مرزه خشک، بهتر است مقدار مناسبی را به غذا اضافه کرده و از طعم و عطر منحصر به فرد آن بهرهبرداری کنید.
مرزه خشک با عطر و طعم خاص خود، به هر غذایی که از آن استفاده میکنید، لذت و عمقی بیشتر بخشیده و خواص درمانیاش نیز به سلامتی شما کمک میکند. پس، اگر در آشپزخانه خود مرزه خشک دارید، به راحتی میتوانید از آن در تهیه انواع غذاهای خوشمزه استفاده کنید.
برای تهیه مرزه خشک همنشین از فروشگاه اینترنتی تهرانسلر دیدن فرمایید.
پیشنهاد میکنیم برای اطلاع از رویدادها، قرعه کشی و جوایز پیج اینستاگرام تهرانسلر را دنبال فرمایید.
جهت مشاهده سایر سبزی های خشک کلیک نمایید.
مشخصات
مقدار | |
---|---|
محتویات | |
شکل ماده غذایی | |
مورد استفاده | |
نوع بسته بندی | |
تعداد در بسته بندی | |
نوع محصول |