مربا زنجبیل همنشین مقدار 500 گرم

توضیحات

مربا یا لیچار از پختن میوه با شکر به دست می آید. این محصول معمولاً در ظرف دربسته نگهداری می شود. و برای مدت زمان طولانی سالم باقی می ماند. از پکتین طبیعی یا مصنوعی و عسل هم می توان به عنوان افزودنی استفاده کرد. معمولاً در فرایند تولید مربا، تکه های میوه قابل دیدن را داخل شهدی شیرین داریم. حالا اگر طی فرایند تولید، میوه ها را بپزند. آن ها را هم بزنند، با آب و شکر مخلوط کنند. و به شکل خمیر دربیاورند. آن وقت است که می توانیم بگوییم به جای مربا، مارمالاد داریم. به عبارت ساده‌تر، مارمالاد به مربای خمیری یا ژل های شکلی گفته می شود. که به هیچ عنوان تکه های میوه در آن وجود ندارد. (میوه ها بصورت رنده یا ریز شده هستند). اما اصل و اساس تولید مارمالاد هم میوه ها هستند.

 

مرباهای مناسب افراد گرم مزاج و سرد مزاج

به صورت کلی بهتر است افراد به سراغ استفاده از مربا متناسب با مزاج خودشان بروند. مرباها به دلیل شیرین بودن، خاصیت شان گرم است. مصرف مربا‌هایی که مزاج معتدلی دارند، به دلیل اینکه خاصیت آن ها به سمت خنکی می رود، به افراد گرم مزاج توصیه می شود. اگر فردی دارای مزاج سرد است و می‌خواهد رطوبت بدن افزایش پیدا نکند. استفاده از مرباهایی با مزاج گرم، برایشان مفید است.

• مرباهایی با مزاج و طبع سرد

1. مرباهای شفتالو، آلو و پرتقال سرد و تر هستند.
2. مربای هلو، کیوی و شاه توت دارای طبع سرد و تر هستند.
3. مربای آلبالو، توت فرنگی، تمشک، زردآلو و بالنگ طبع سرد و تری دارند.
4. مرباهای گوجه سبز و آلو بخارا طبع سرد و خشکی دارند.

• مرباهایی با مزاج و طبع گرم

1. مربای به، انجیر و هویج،  طبع گرم و تر دارند.
2. مربای سیب و مربای زنجبیل گرم و خشک است.
3. مربای گلابی طبع گرم و تر دارد.
4. مربای قیسی و گیلاس گرم و تر است.

 

مربا زنجبیل همنشین

مربا از جمله چاشنی هایی است که می توانید در وعده صبحانه و یا حتی عصرانه به همراه خامه و یا کره میل نمایید. امروزه با انواع میوه مربا تهیه می شود. زنجبیل میوه ای گرم و پرخاصیت است که از غافله مرباها جا نمانده است. و محبوبیت بسیاری در میان چاشنی ها پیدا کرده است. شرکت همنشین با استفاده از زنجبیل های تازه و رسیده اقدام به تهیه یک مربای زنجبیل خوش عطر و طعم نموده است.

زنجبیل را می توانیم یک گیاه دارویی و خوراکی یا یک ادویه بنامیم. این گیاه بومی آسیای جنوب شرقی است و حدود هفتاد گونه بومی دارد. از زمان های دور در طب چین مورد استفاده قرار می گرفته است. و در ایران باستان به آن ژنگویر می گفتند. مرباى زنجبیل برای سردمزاجان بسیار مفید است و محرک قوای جنسی آنها است. و برای تقویت سیستم هاضمه افراد سالمند و رفع بلغم معده و عطش آنها بسیار مفید است.

مصرف زنجبیل خواص فوق العاده خوبی برای موهای شما دارد. متخصصان می گویند که زنجبیل جریان خون را در پوست سر شما افزایش می‌دهد. که برای تحریک رشد مو های سر مفید است. وجود مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی و اسید چرب در زنجبیل به تقویت موهای شما کمک می کند. و در جلوگیری از ریزش موهای شما مؤثر است.

 

خواص مربا زنجبیل

• محرک قوای جنسی
• رفع تشنگی کاذب سرد مزاجان
• کاهش بادهای غلیظ معده
• کاهش رطوبت معده
• رفع بلغم
• اشتها آور
• تقویت دستگاه گوارش
• هضم راحت

 

برای تهیه مربا زنجبیل همنشین از فروشگاه اینترنتی تهرانسلر دیدن فرمایید.

پیشنهاد میکنیم برای اطلاع از رویدادها، قرعه کشی و جوایز پیج اینستاگرام تهرانسلر را دنبال فرمایید.

جهت مشاهده سایر مرباها کلیک نمایید.