-
پودر زنجبیل همنشین مقدار 40 گرم
69.500 تومانفروشنده: تهرانسلر -
پودر زنجبیل همنشین مقدار 100 گرم
تماس بگیریدRead moreفروشنده: تهرانسلر
زنجبیل از پارسی میانه سَنگیپِل، نیز در برخی متون قدیمی شنگویر، گیاهی گلدار از خانواده زنجبیلیان است. زمین ساقه (ریزوم) آن بعنوان ادویه در آشپزی و گیاه دارویی در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. پودر زنجبیل همنشین از خشک کردن و آسیاب کردن این گیاه بدست می آید.
این گیاه بومی جنوب شرق آسیا است. و برگ هایی سرنیزه ای به رنگ سبز براق و ساقه های باریک و نی مانند دارد. گل های آن سبز مایل به زرد است. با لبه ای ارغوانی و لکه های کرم رنگ. و گل آذین مخروطی و کوچک و سنبله ای متراکم است. که در تابستان از زمین ساقه بیرون می زند.
زنجبیل را از زمان های دور استفاده می کردند. و هنوز هم در طب سنتی چین جایگاه با ارزشی دارد. در ایران باستان نیز این گیاه با نام ژنگویر می شناختند. و از ایران و کشور های عربی به سوی غرب، گسترش یافت. در غرب، پزشکی یونانی به نام «دیوسکوریدس» نخستین بار در سده یکم میلادی کاربرد درمانی زنجبیل را ثبت کرد. سده ها پیش از آن، این گیاه عطردار از کشورهای خاور دور به اروپا صادر میشد. تا سده های میانه، به عنوان یک ماده اولیه آشپزی در اروپا کاملاً شناخته شده بود.
امروزه این گیاه در بیشتر مناطق استوایی کشت می شود. آشنایان با پزشکی هندی آیورودا از آن به عنوان داروی جهانی نام می برند. این امر نه تنها به خاطر خواص ضد قارچی، ضد باکتری آن است، بلکه به خاطر اثر تسکین بخش آن بر روی دستگاه گوارش هم هست. که اینها باعث شده هندیان بیش از ۲۰۰۰ سال زنجبیل را مصرف کنند.
زنجبیل یکی از بهترین شفابخش های طبیعی برای درمان بیماری های مسری، حالت تهوع و سرگیجه در غرب می باشد. برخلاف بعضی داروهای مرسوم این گیاه هیچ عوارض جانبی منفی ندارد.
برای خرید پودر زنجبیل همنشین از فروشگاه اینترنتی تهرانسلر دیدن فرمایید.