0 محصولات
نمایش سبد خرید
-
پودر تخم گشنیز همنشین مقدار 45 گرم
36.500 تومانفروشنده: تهرانسلر
گشنیز از گیاهان گل دار و متعلق به خانواده جعفری است. تخم گشنیز همنشین درشت و به رنگ قهوه‌ای روشن است و حفره ای توخالی دارد. اسانس تخم گشنیز در این بخش پنهان است و طعم خوبی به غذا می دهد. وقتی برگ های گشنیز قهوه ای رنگ می شود، شروع به خشک شدن و ریختن می کنند. این زمان میتوانیم تخم گشنیز را جمع آوری کنیم. تخم کال گشنیز به رنگ سبز روشن است و طعمی تلخ دارد.
هندی ها از گشنیز برای طعم دادن به غذاهای خود استفاده می کنند. این سبزی در مکزیک و بخش غربی آمریکا هم محبوب است. آنها از این گیاه برای غذاهای گوشتی استفاده می کنند. با وجود اینکه معمولا از برگ های گشنیز در غذاها استفاده می شود، تخم گشنیز و پودر آن هم کاربرد بسیاری دارد.
طبع گیاه گشنیز سرد و خشک است. به همین دلیل مردم جنوب کشورمان پودر تخم گشنیز را با حلوا خرمایی ترکیب می کنند تا طبع گرم خرما را خنثی کنند. گشنیز منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها، فیبر غذایی، منگنز، آهن، منیزیم، فسفر، کلسیم، پتاسیم، تیامین، نیاسین، کاروتن، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A و پروتئین است.
در طب سنتی همیشه از گیاه گشنیز برای رفع پوکی استخوان استفاده م شود. گیاه گشنیز و تخم گشنیز به عنوان منبع غنی کلسیم، پتاسیم، منگنز، منیزیم و آهن، برای تقویت و سلامت استخوان ها بسیار مفید است.
گشنیز جز قوی ترین گیاهان و سبزیجات در درمان پوکی استخوان به شمار می رود. استفاده مداوم از پودر تخم گشنیز در ادویه جات و شیرینی ها و مصرف روزانه گشنیز تازه به عنوان سبزی می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌ها کمک کند.
برای خرید پودر تخم گشنیز همنشین از فروشگاه اینترنتی تهرانسلر دیدن فرمایید.
