-
پودر موسیر همنشین مقدار 100 گرم
79.000 تومانفروشنده: تهرانسلر
موسیر با نام علمی آلیوم ستیپیتاتوم بومی ایران، کشورهای آسیای میانه، هند و خاور دور است. بزرگترین صادرکننده جهانی موسیر تازه چین است. پودر موسیر همنشین مانند پودر سیر می باشد که در هر غذایی که بخواهیم می توانیم از آن استفاده کنیم. ضمن اینکه می توانیم این ادویه را با ماست چکیده مخلوط کرده و از ماست موسیر خانگی استفاده کنیم.
پودر موسیر خوراکی است و در ترشیجات و پخت غذاها استفاده می شود. طعم کمتری نسبت به سیر دارد. برای کاهش قند خون در بیماران دیابتی مورد استفاده قرار می گیرد. موسیر نوعی پیاز کوچک و دراز با طعمی است که اغلب به عنوان ترکیبی ظریف بین پیاز سنتی و سیر توصیف می شود.
موسیر دارای اسید های چرب و عناصر معدنی، پتاسیم، سدیم، منیزیم، آهن، مس، روی و منگنز می باشد. از فراورده های موسیر برای کم کردن قند خون در افراد دیابتی استفاده می شود. از خواص گندزدائی آن برای دفع انگلها همراه غذا از آن استفاده میشده است. و علاوه بر آن برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده داشته است.
موسیر مانند دیگر اعضای خانواده ی خود سرشار از ترکیبات گوگردی است. به همین دلیل خواص ضد باکترایی دارد. در نتیجه موسیر، از انتشار میکروب ها و باکتری های بیماری زا پیشگیری می کند. البته به این معنی نیست که در صورت بروز یک بیماری عفونی، موسیر می تواند جایگزین آنتی بیوتیکها شود. بلکه می توان از این ماده ی غذایی برای پیشگیری از بروز این مشکلات استفاده کرد.
برای خرید پودر موسیر همنشین از فروشگاه اینترنتی تهرانسلر دیدن فرمایید.