گشنیز تهرانسلر

گشنیز گشنیز (نام علمی: Coriandrum sativum) یک گیاه علفی است که در بسیاری از نواحی جهان به عنوان یک گیاه خوراکی و دارویی کشت می‌شود. این گیاه از خانواده گلسنگان (Apiaceae) است و بخش برگی آن به عنوان گیاه خوراکی و بخش دانه‌هایش به عنوان ادویه استفاده می‌شود.   تاریخچه یکی از گیاهان کشت شده […]