درمانی

گلابی گلابی، یکی از میوه‌ های خوشمزه و محبوب در سراسر جهان، از خانواده Rosaceae به عنوان جزءی از گیاهان میوه‌ای معرفی می‌ شود. این میوه با طعم شیرین-ترش خود، معمولاً در تابستان و پاییز می‌ رسد و در انواع مختلف و رنگ‌ های گوناگون یافت می‌ شود، از جمله زرد و سبز … . […]

 نارگیل نارگیل یکی از محصولات گیاه جنوب آسیا به نام درخت نارگیل (Cocos nucifera) است که از نظر تاریخی و کاربردی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. این درخت اصالتاً از نواحی ساحلی آسیا بوده و به خاطر مزایای فراوانی که ارائه می‌دهد، در مناطق مختلف جهان کشت و تولید می‌شود.   تاریخچه تاریخچه نارگیل به

اسطوخدوس اسطوخدوس (Lavender) یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین گیاهان دارویی و آرایشی در سراسر جهان است. با بومی بودن در مناطق مدیترانه، این گیاه زیبا و عطرانی با گل‌های بنفش روشن به سرعت به موقعیتی بین‌المللی در صنعت آرایش، بهداشت و درمانی دست یافته است. این گیاه از قدیمی‌ترین اعمال دارویی انسان شناخته شده است

گیاه کرفس گیاه کرفس (Celery) یکی از سبزیجات محبوب و پرکاربرد در جوامع مختلف جهان است. این گیاه از خانواده گلدانی‌ها (Apiaceae) به دسته‌بندی می‌شود و بخش‌های مختلف آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. کرفس برگ‌های سبز تا زرد رنگ و ساقه‌های بلند و استوانه‌ای دارد که از آن برای مصرف در آشپزی و تهیه غذاها

میوه به میوه به (Quince) یکی از میوه‌های خوشمزه و محبوب است که از گونه‌های مختلف درختان میوه‌دار خانواده گلابی و گوجه‌فرنگی (Rosaceae) به دست می‌آید. نام علمی این درخت، “Cydonia oblonga” می‌باشد و میوه‌های آن شباهت زیادی به گلابی دارد. به از نظر شکل و اندازه، میان گلابی و سیب قرار می‌گیرد. اصل این

رازیانه رازیانه (Foeniculum vulgare) یک گیاه علفی است که از خانواده ی Umbelliferae (Apiaceae) می‌باشد. یکی از گیاهان دارویی و آشپزی مهم است که در بسیاری از نقاط جهان کشت می‌شود. ریشه، ساقه، برگ‌ها و میوه‌های رازیانه قسمت‌های قابل استفاده این گیاه هستند. در آشپزی، برگ‌های رازیانه به‌عنوان یک ادویه در غذاها استفاده می‌شود و

فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین انواع فلفل در دنیاست. با رنگارنگی جذاب و طعم برجسته‌ای که به غذاها می‌بخشد،که توانسته است جایگاهی ویژه در سبد خرید هر خانواده پیدا کند. اصلی‌ترین ویژگی این نوع فلفل، شکل دلمه ای منحصر به فرد آن است که اغلب به عنوان عنصر زینتی

گشنیز گشنیز (نام علمی: Coriandrum sativum) یک گیاه علفی است که در بسیاری از نواحی جهان به عنوان یک گیاه خوراکی و دارویی کشت می‌شود. این گیاه از خانواده گلسنگان (Apiaceae) است و بخش برگی آن به عنوان گیاه خوراکی و بخش دانه‌هایش به عنوان ادویه استفاده می‌شود.   تاریخچه یکی از گیاهان کشت شده