اسلایس گوجه فرنگی همنشین مقدار 150گرم

اسلایس گوجه فرنگی همنشین یک طعم خاص و ویژه ای به غذاها می‌ دهد. این میوه خشک سرشار از انواع ویتامین‌ ها و مواد معدنی است که می‌ توانند نیاز روزانه بدن را تأمین کنند. گوجه خشک شده سرشار از ویتامین C می باشد که می تواند از ابتلا به سرطان پروستات در مردان جلوگیری کند.

گوجه فرنگی یا بادنجان رومی یکی از سبزیجات و با میوه ای سرخ‌رنگ، خوش بو و آبدار است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است. طی دورهٔ استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد. این گیاه از دو طریق وارد ایران شد. راه اول از طریق ترکیه و ارمنستان، و راه دوم از طریق سفرهای مکرر خاندان قاجار به فرانسه بود.

نام اولیهٔ گوجه فرنگی در ایران بادمجان ارمنی یا رومی بود. در ایران در ابتدا پرورش گوجه های کوچک که امروزه گوجه گیلاسی نامیده می‌شوند، مرسوم شد. پس از مدتی گوجه های بزرگتر وارد ایران شدند. که به دلیل تفاوت اندازه با گوجه‌های رایج در آن زمان، به «گوجه فرنگی» مشهور شدند.

موارد استفاده اسلایس گوجه فرنگی همنشین :

• انواع سالاد
• جهت تزیین و آراستن وعده های غذایی مختلف
• قابل استفاده در انواع سس ها و چاشنی ها
• پخت انواع سوپ‌
• انواع خورش
• جهت تهیه انواع پیتزا و ساندویچ و سایر فست فودها
• تهیه پودر گوجه فرنگی خشک شده طبیعی
• جایگزینی کردن اسلایس گوجه فرنگی با رب‌ های صنعتی که حاوی مواد نگهدارنده هستند.

خواص اسلایس گوجه فرنگی همنشین :

گوجه فرنگی خشک اشتها آور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب، قلب و دستگاه گردش خون است. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می کنند. در ضمن گوجه فرنگی برای رفع مسمومیت های مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفراوی نیز مفید شناخته می شود.

حاوی مواد مغذی مفید

یک فنجان اسلایس گوجه فرنگی دارای ۱۳۹ کالری، ۸ گرم پروتئین و ۷ گرم فیبر است. مردان و زنان می توانند مقدار قابل توجهی از پروتئین و فیبر مورد نیاز بدن را از گوجه فرنگی دریافت کنند. همچنین گوجه فرنگی دارای پتاسیم است که برای انقباض عضلات ضروری است. گوجه فرنگی حاوی آهن و ویتامین B است. ویتامین B برای تبدیل غذا به انرژی، حفظ سیستم عصبی و سلامت پوست ضروری است. همچنین دارای ویتامین K است که برای لخته سازی خون ضروری است.

سلامت قلب و تنظیم فشار خون

یکی از خواص گوجه فرنگی خشک شده کمک به حفظ سلامت قلب است. گوجه فرنگی حاوی آنتی اکسیدان است و به دلیل کاهش التهاب رگ های خونی برای سلامت قلب مفید است. همچنین گوجه فرنگی حاوی کلسیم و منیزیم است. کلسیم علاوه بر اینکه به استحکام استخوان‌ها کمک می کند انقباض عضلات قلب را تحریک می کند.

منیزیم نقش متضاد کلسیم دارد و باعث می شود عضلات منبسط شوند. کلسیم و منیزیم با هماهنگ سازی انقباض و انبساط دیواره رگ‌های خونی فشار خون را تنظیم می کنند.

جلوگیری از کم خونی فقر آهن

یکی از مهم ترین خواص اسلایس گوجه فرنگی پیشگیری از فقر آهن است. نصف فنجان گراول گوجه فرنگی ۲.۵ میلی گرم آهن دارد. آهن ماده معدنی در هموگلوبین و جز سازنده گلبول های قرمز خون است. گلبول های قرمز اکسیژن را به سلول های بدن می رسانند. کمبود آهن می تواند به علائمی همچون خستگی، ضعف عضلانی و عفونت های مکرر منجر شود.

پیشگیری از سرطان پروستات

اسلایس گوجه فرنگی خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهد. بر اساس نتایج تحقیقات پژوهشگران ایتالیایی یک رژیم غذایی غنی از گوجه فرنگی در پیشگیری از سرطان پروستات موثر است. وقتی گوجه فرنگی را با دانه و پوست بپزید، خاصیت ضد سرطانی آن بیشتر میشود. و از پیشرفت تومور‌های پروستات پیشگیری می کند.

محافظ پوست

مصرف گوجه فرنگی مانند یک ضد آفتاب از پوست در مقابل پرتو‌های ماورا بنفش خورشید محافظت می کند. اسلایس گوجه فرنگی دارای آنتی اکسیدان است. به پیشگیری از چین و چروک زود هنگام پوست کمک می کند. برای ترمیم سوختگی بدن میتوانید از  گرانول گوجه فرنگی استفاده کنید.

برای تهیه اسلایس گوجه فرنگی همنشین از فروشگاه اینترنتی تهرانسلر دیدن فرمایید.

پیشنهاد میکنیم برای اطلاع از رویدادها، قرعه کشی و جوایز پیج اینستاگرام تهرانسلر را دنبال فرمایید.

جهت مشاهده سایر ادویه ها کلیک نمایید.