ادویه همبرگر مخصوص همنشین مقدار 65 گرم

اگر شما هم از عاشقان برگر هستید، و هر بار برای خوردن برگر محبوبتان راهی فست فودها و رستوران های شهر می شوید، ادویه همبرگر مخصوص همنشین کمک زیادی به شما می کند تا بتوانید همبرگر محبوبتان را در خانه درست کنید.  طرز تهیه همبرگر به روش رستورانی آن قدرها که فکر می‌کنید سخت نیست. فقط کافی است برای طعم دادن به گوشت برگرتان از ادویه های مناسبی استفاده کنید.

همبرگر یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین فست فود‌های دنیاست. که به روش های مختلف و با چاشنی های متفاوتی تهیه می شود. برای تهیه همبرگر معمولا از گوشت چرخ کرده گوساله و یا گوسفند استفاده می شود. همبرگر را هم می توان سرخ کرد و هم به صورت گریل درآورد. که البته نوع گریل، عطر و طعم بهتری دارد. اما تهیه آن به منقل یا باربیکیو نیاز دارد.

ترکیبات ادویه همبرگر مخصوص همنشین :

• زیره
• جوز هندی
• خردل
• پاپریکا
• سیر
• پیاز

زیره

از دیگر اجزای ادویه پلویی می توانیم به زیره سیاه اشاره نماییم. زیره نیز طبع گرمی دارد و می توان با برنج که طبع سرد دارد ترکیب نمود و باعث کاهش طبع سرد برنج شد. از خواص این ادویه که برای سلامت بدن مفید می باشد می توان به این موارد آهن، روی، منیزیم و کلسیم اشاره کرد. همچنین زیره دارای خواص ضد سرفه، افزایش اشتها، درمان فشار خون، درمان روده و … می باشد.

جوز هندی

ترکیبات موجود در این ادویه، چون میریستیسین و المیسین با اینکه ممکن است در مقادیر زیاد سمی باشند. اما اثرات شادی آور، آرامش بخش و ضد اضطراب دارند. این عناصر موجب ترشح سروتونین و دوپامین در مغز می شوند که به رفع استرس کمک می کند.

خردل

خردل دارای انواع متنوعی است. مانند خردل زرد، خردل آبجوی آمریکایی، خردل دیژون، خردل شیرین، خردل عسلی، خردل میوه‌ای، خردل تند، خردل ایرلندی، خردل استرالیایی و خردل روسی و بسیاری دیگر. به علت خاصیت ضد باکتری این ادویه لازم نیست در یخچال نگهداری شود. زیرا باکتری های مضر در آن رشد نخواهند کرد. البته اگر در یخچال نگهداری نشود تندی خود را سریع تر از دست می دهد. بهتر است در جای بسته، تاریک و خنک نگهداری شود.

پاپریکا

پاپریکا (paprika) نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل دلمه ای یا فلفل قرمز تند تهیه می‌شود. این ادویه برای افزودن رنگ، طعم و عطر در بسیاری از غذا‌ها مورد استفاده قرار می گیرد. وجود منابع بی نظیر معدنی و ویتامین های فراوان در این ماده گیاهی موجب شده تا این ماده به عنوان یک ماده غذایی مفید و ارزشمند در تمامی جهان شناخته شود. پاپریکا یکی از ادویه های پر خاصیت پودری شکل برای خوش طعم و خوش رنگ کردن غذا است.

برای تهیه ادویه همبرگر مخصوص همنشین از فروشگاه اینترنتی تهرانسلر دیدن فرمایید.

پیشنهاد میکنیم برای اطلاع از رویدادها، قرعه کشی و جوایز پیج اینستاگرام تهرانسلر را دنبال فرمایید.

جهت مشاهده سایر ادویه ها کلیک نمایید.